Ezt a receptet nem is annak bonyolultsága vagy különlegessége miatt osztom meg veletek, hanem mert tudom, a mentes étrend összeállításánál milyen tanácstalan, ötlettelen tud lenni az ember. Ha reggeliről van szó, a legtöbben a szendvicsre, péksütikre gondolnak, és ha mentesen kell étkezni, ezek alig, vagy egyáltalán nem jöhetnek szóba. Nem csak az...
Szuper egyszerű pizzás csavart rúd ciroklisztből. Ízben és állagban nagyon hasonlít a búzalisztre, nincs az a szokásos gluténmentes mellékíze. :D Most sütöttem vele először és nekem nagyon bevált! :)
"Overnight oats", azaz éjszakai zabkása. Este bekeverjük, éjszakára állni hagyjuk a hűtőben, reggel pedig szinte azonnal fogyasztható. Nyáron nekem különösen jól esik ez a hideg zabkása, és persze az is nagyon praktikus, hogy reggel nem kell a tűzhely mellett állni. Desszertnek is szuper, és abszolút hozza a Raffaello ízvilágot. Málnával pedig még...
Ez a rántotta csicseriborsó lisztből készül, nem tartalmaz tojást, mégis ugyanúgy laktat és táplál, mint az eredeti. Az egyik kedvenc vacsorám, de ha időm engedi, szívesen indítom ezzel a napot.
Nem egy hagyományos tésztájú kenyér, de nagyon finom, és gyorsan elkészül. Ha van valami, amivel ki lehet váltani a hagyományos kenyeret (és érdemes is), akkor ez az. :)
1 közepes cukkini3 közepes sárgarépa2 tojás5 evőkanál gluténmentes liszt (én most It's Us Miklos univerzális lisztkeveréket használtam)3 evőkanál gluténmentes panírmorzsa (én most Barbara gluténmentes zsemlemorzsát használtam)2 kisebb gerezd fokhagyma1 teáskanál sóegy kevés őrölt tarkaborsegy kevés Kotányi Pizza fűszerkeverék (vagy oregánó és...
A TikTok 4 összetevős bagel-je ihlette lenmagos zabpogácsa. Isteni finom, és nagyon gyorsan elkészül. :)
Ha valami gyorsan elkészíthető, könnyed vacsorára vagy uzsonnára vágysz, próbáld ki az alábbi ötletem:
Ha valami gyorsan elkészíthető, könnyed nyári reggelire vagy vacsorára vágysz, próbáld ki az alábbi ötletem: